Przepis na Sałatka szparagowa:

Wstępne przygotowania:
Szparagi starannie obrać i umyć. Odciąć zdrewniałe końce. W garnku zagotować wodę z dodatkiem soli, masła oraz niewielkiej ilości soku z cytryny. Włożyć szparagi i gotować je przez 12 minut. Następnie wyjąć szparagi z garnka, ostudzić i pokroić na kawałki. Szynkę pokroić w paseczki. Fasolkę szparagową umyć, zblanszować w osolonej wodzie i przelać zimną wodą na sitku. Seler umyć i ugotować na lekko twardo. Wyjąć seler z wody, ostudzić i pokroić w paseczki. Wszystkie przygotowane składniki wstawić do lodówki.
angielski lublin - Sprytny dom - Opisy taksacyjne
 Wykonanie:

Cebulę obrać i bardzo drobno posiekać. Natkę pietruszki umyć i posiekać. Pieczarki oczyścić, obrać, pokroić w wąskie plasterki i skropić pozostałym sokiem z cytryny. Wymieszać olej z octem, solą, pieprzem, cebulą, odrobiną wody oraz natką. Wyjąć warzywa z lodówki i dodać do nich pieczarki oraz przygotowany sos. Ponownie wstawić na parę minut do lodówki. Nałożyć sałatkę na półmisek i przybrać liśćmi sałaty oraz trybulą.

ping test - Minerały - Porady leśne